ALFAJOR ARGENTINO FEITO EM CASA PARA VOCÊ LUCRAR MUITO!
👉Essa receita rende 13 Alfajores de 6cm de diâmetro de aproximadamente 80g.
👉Custo aproximado de cada Alfajor aqui na minha região (Sul) R💲1,30.
👉Validade: 20 dias recheado com doce de leite em um recipiente bem fechado.
🥣Ingredientes
1/2 xícara de açúcar (135g)
2 xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento (415g)
1 ovo
100g de manteiga ou margarina sem sal
2 colheres de sopa de mel (25g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio (8g)
1 colher de chá de essência de baunilha
Para o recheio: 400g de doce de leite (usei o caseiro)
Para cobrir: 300g de chocolate ao leite ou meio amargo
Para decorar: 30g de chocolate branco (opcional)
👉*Modo de preparo passo a passo no vídeo
https://www.youtube.com/watch?v=LFykDvBZpAs
