CUECA VIRADA
INGREDIENTES:
1 ovo inteiro
1/2 xícara de leite morno
1 colher de margarina
2 colheres de vinagre
6 colheres de açúcar
1 pitada de sal
Essência de baunilha a gosto
1 colher de fermento químico em pó
3 xícaras de Farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de fazer:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos (se necessário, colocar um pouquinho mais de farinha de trigo).
Abrir com rolo em superfície enfarinhada.
Cortar tiras no tamanho desejado.
Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando.
Fritar em óleo não muito quente.
Polvilhe açúcar e canela a gosto.